本報北京7月3日訊 記者吉蕾蕾報道：為推進食品藥品科普工作、提高公眾認知，國家食品藥品監督管理總局新聞宣傳中心攜手百度百科共建的食品藥品權威科普網絡平臺首批食藥科普視頻于3日正式上線，今后公眾可以通過百度百科秒懂百科視頻平臺了解權威的食藥知識。

　　國家食藥監總局新聞宣傳司司長、新聞宣傳中心主任顏江瑛表示，食藥安全大于天，為引導公眾正確認知食品、藥品等科學知識，國家食藥監總局多措并舉推進平臺建設，建立專家委員會，依托產品數據，制作權威科普視頻，切實推動食藥安全社會共治。據了解，今年5月10日，總局新聞宣傳中心與百度百科簽署戰略合作協議，共建權威科普網絡平臺，通過短視頻和詞條兩種形式，向廣大網友傳遞食品、藥品、化妝品以及醫療器械最權威、最可靠的知識，2017年雙方將共建800部科普秒懂視頻、上萬條詞條，將權威、生動、易懂的科普信息高效地傳遞給社會公眾。

　　“我們做了一個初步統計，目前每個秒懂視頻每天平均有超過5000次點擊量，說明公眾非常關心食藥知識。”國家食藥監總局新聞宣傳中心副主任燕輝介紹說，此次國家食藥監總局新聞宣傳中心與百度百科共同發布的首批科普視頻，包括“如何科學認識亞硝酸鹽”“保健食品是不是騙人的”“什么是食品添加劑”等，用通俗、有趣、簡練的方式生動解讀了一系列食藥安全領域的熱門詞條，以短視頻形式在百度百科秒懂百科視頻平臺上呈現。這種短視頻快速解讀詞條的方式打破了原有百度百科以文字、圖片為主的內容形態，將權威的知識生動化，有效提升了科普信息的傳遞效率。