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圓桌論壇：兒童食品安全社會各界所承擔的責任以及問題解決路徑

　　2017年6月9日，由國家食品藥品監督管理總局和中華全國婦女聯合會指導，中國營養保健食品協會和中國兒童少年基金會聯合主辦，2017年全國食品安全宣傳周活動——全國兒童食品安全守護行動“食品安全 共同守護”主題論壇在北京芳草地國際學校麗澤分校舉辦。此次論壇旨在提高社會各界責任意識，匯集社會各界力量，為保障兒童食品安全獻計獻策。

　　國務院辦公廳于4月6日印發文件部署了2017年全國食品安全重點工作。國家食品藥品監督管理總局新聞宣傳司稽查專員李海鋒在論壇致辭表示，在過去的一年中，國家食品藥品監督管理總局為保障人民群眾的飲食安全開展了一系列的工作，國內食品安全形勢穩中向好。而其中結合全國食品安全宣傳周活動展開的兒童食品安全保障工作，更是需要社會方方面面的參與，為守護我們舌尖上的安全工作共同發力。

　　食品安全關系著千家萬戶，關系到兒童的健康成長。而少年兒童是國家未來，對他們食品安全的保護更是守護我們國家的希望。結合2017年食品安全周的要求，兒童食品安全守護工作也有了新的目標和方向。

　　中國兒童少年基金會秘書長朱錫生在講話中提到：“守護兒童的安全任重而道遠。此次論壇，我們將共同研究探討兒童食品安全工作的未來，營造全民參與、社會共制兒童食品安全的氛圍，為廣大兒童建立起健康成長的綠色環境。”

　　國家食品藥品監督管理總局食品安全監管二司副司長范學慧表示：“此次論壇很有意義。進一步豐富了全國食品安全周的內容，營造了守護兒童食品安全良好的氛圍，有助于推動我國少年兒童事業的健康發展。”

　　中國疾病預防中心營養與健康所學生營養室副主任張倩提出，我們應該鼓勵孩子積極參加食品安全知識學習活動，讓孩子深刻理解食品安全的重要意義。同時應該加強對老師的培訓，保證他們可以用科學、正確的食品安全觀念引導孩子科學膳食。

　　嘉賓們提議，應該將食品安全教育列入中小學課程，切實有效地讓孩子們感受到食品安全的重要性。芳草地國際學校麗澤分校校長張健與昆明市官渡區南站小學副校長唐華茂均表示，學校正在積極探索食育新模式，保證孩子擁有科學完善的食品安全觀念。

　　作為兒童食品安全愛心推廣大使，影視明星王媛可同時也是一位母親，她在論壇上感觸很深地講到：“以前孩子不理解食品安全的抽象概念，但通過實驗、繪本等方式，就能引發孩子對食品安全知識的興趣。像這樣的活動，可以經常舉辦。”

　　九家企業代表在論壇上共同倡議，作為食品相關企業會守住底線，樂于奉獻，為守護全國兒童食品安全貢獻力量。

　　在論壇正式開始前，工作人員引導參會代表進入互動體驗營，結合動手學習盒、主題繪本，利用當下流行的AR和VR互動體驗技術，生動體驗了一次食品安全生產、加工、流通、消費的全過程。大家紛紛表示，以互動游戲的形式講解食品安全知識，這很有意思，不僅能讓孩子們學到東西，也使人深受啟發。

　　由中國營養保健食品協會和中國兒童少年基金會共同發起的”全國兒童食品安全守護行動”項目自2016年啟動以來，一共跨越北京、上海、青島、成都、深圳、福州、昆明、天津8座城市，建立了56所兒童食品安全守護行動教育基地學校，40個基地社區，舉辦了75場兒童食品安全體驗營活動，發放了56000余冊繪本，4000余個動手學習盒，參與志愿者達1500人次，受益人數20萬余人。