清晨五點(diǎn),黃陂區(qū)李家集街泡桐店村的茶山還浸在薄霧里,羅國(guó)治的鞋子已沾滿晨露,他穿梭在層層疊疊的茶壟間,指尖拂過(guò)嫩綠的茶芽。
“要選一葉一芽的茶葉,芽大于葉最好……”羅國(guó)治洪亮的聲音在山谷回蕩,正在指導(dǎo)茶農(nóng)的他動(dòng)作嫻熟地演示著標(biāo)準(zhǔn)采摘?jiǎng)幼,眼神里滿是對(duì)這片土地和茶葉的深情。
從手握一捧青葉到帶動(dòng)一方產(chǎn)業(yè),這位深耕茶產(chǎn)業(yè)三十載的黃陂制茶匠人——武漢市綠枝靈茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人羅國(guó)治,用歲月將荒山變成了生機(jī)勃勃的茶園,把制茶技藝化作開(kāi)啟致富之門(mén)的“金鑰匙”,不僅讓400余畝茶山煥發(fā)新生,更通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)、鮮葉收購(gòu)、技藝傳承等方式,帶領(lǐng)村民們走上了致富之路,在裊裊茶香中書(shū)寫(xiě)著鄉(xiāng)村振興的動(dòng)人篇章。
作為當(dāng)?shù)夭枞~收購(gòu)的“定盤(pán)星”,羅國(guó)治每年都會(huì)收購(gòu)萬(wàn)余斤鮮葉。但與其他收購(gòu)商不同的是,他始終堅(jiān)持“現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)”,把茶園變成移動(dòng)課堂,手把手地教茶農(nóng)如何辨別適合炒制的鮮葉,耐心講解每一個(gè)種植和采摘的細(xì)節(jié),讓昔日粗放種植的茶農(nóng)們,逐漸蛻變成了掌握標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的“土專家”。
“我們每年的茶葉銷售都不用操心,采完之后給羅老板幫我們銷售,每年收入可以達(dá)到一至兩萬(wàn)元!崩罴壹峙萃┑甏宕迕裢垦嗄樕涎笠缰腋5男θ。在羅國(guó)治的幫助下,像涂燕這樣既能照顧家庭又能實(shí)現(xiàn)增收的村民還有很多,茶葉產(chǎn)業(yè)成為了他們生活的新希望。
在合作社的制茶車間里,更是一番熱火朝天的景象。羅國(guó)治正帶著徒弟張芳練習(xí)手工制茶的殺青火候。只見(jiàn)他將茶葉倒入炒鍋中,雙手靈活地來(lái)回揉搓翻炒,不一會(huì)兒,陣陣茶香便撲鼻而來(lái)。為了傳承好制茶技藝,羅國(guó)治已收徒50余人,張芳就是其中之一,跟隨羅國(guó)治學(xué)習(xí)制茶10余年,張芳不僅掌握了精湛的技藝,還在2023年成立了合作社,開(kāi)啟了自己的致富之路。
面對(duì)傳統(tǒng)制茶工藝現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,羅國(guó)治展現(xiàn)出了開(kāi)拓者的銳氣與魄力。去年,他毅然斥資50萬(wàn)元引進(jìn)智能萎凋機(jī)、數(shù)控揉捻機(jī)組等先進(jìn)設(shè)備。20臺(tái)新設(shè)備讓茶葉品質(zhì)穩(wěn)定性提升了30%。
“制茶需要不斷地堅(jiān)守和創(chuàng)新,未來(lái)我將進(jìn)一步學(xué)習(xí)提升制茶的技藝,同時(shí)培養(yǎng)更多的年輕人加入到制茶這個(gè)行業(yè)中來(lái),為黃陂區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,讓木蘭茶香飄萬(wàn)里!绷_國(guó)治目光堅(jiān)定地說(shuō)道。
三十年光陰流轉(zhuǎn),沉淀下來(lái)的不只是醇厚的茶香,更是一位匠人對(duì)土地的深沉熱愛(ài),對(duì)傳承技藝的執(zhí)著堅(jiān)守,對(duì)助農(nóng)致富的使命擔(dān)當(dāng)。從單槍匹馬拓荒創(chuàng)業(yè),到帶領(lǐng)500戶茶農(nóng)共同增收;從簡(jiǎn)陋的手工作坊,到現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間,羅國(guó)治用一片小小的茶葉,串起了鄉(xiāng)村振興的完整產(chǎn)業(yè)鏈。這位茶鄉(xiāng)領(lǐng)路人的故事,正如同那悠悠茶香,浸潤(rùn)著更多人的致富夢(mèng)想,激勵(lì)著無(wú)數(shù)人在鄉(xiāng)村振興的道路上奮勇前行。(供稿:黃陂區(qū)委宣傳部)

關(guān)注精彩內(nèi)容