央廣網貴陽5月11日消息（記者孟海）為保障食物有效供給，優化食物結構，提高居民營養健康水平，近日，貴州省政府辦公廳印發《貴州省食物與營養發展實施計劃(2014-2020年)》，要求各地各部門結合實際認真貫徹執行。

　　計劃指出，到2020年，全省糧食總產穩定在1100萬噸，油料產量達到95萬噸，肉蛋奶總產量達到261萬噸，水產品產量達到47萬噸，蔬菜總產量達到3400萬噸，水果總產量達到330萬噸。

　　同時，將支持食品工業園區建設，加強自主創新，發展精深加工，培育一批有影響力的大型龍頭企業和知名品牌。到2020年，傳統食品標準化、工業化程度大幅提高，全省食品工業總產值年均增長速度保持在22%以上。推廣健康消費模式，控制食用油和鹽的消費量。到2020年，全省人均全年口糧消費135公斤、食用植物油12公斤、豆類13公斤、肉類29公斤、蛋類16公斤、奶類36公斤、水產品18公斤、蔬菜140公斤、水果60公斤。

　　除此之外，將保障充足的能量和蛋白質攝入量，控制脂肪攝入量，保持適量的維生素和礦物質攝入量。到2020年，全省人均每日攝入能量2200千卡，其中碳水化合物供能比不低于55%、脂肪供能比不高于30%、人均每日蛋白質攝入量75克。維生素和礦物質等微量營養素攝入量基本達到居民健康要求。基本消除營養不良現象，控制營養性疾病增長。到2020年，全省5歲以下兒童生長遲緩率控制在8%以下;全人群貧血率控制在10%以下，其中，老年人貧血率控制在15%以下，5歲以下兒童貧血率控制在12%以下，孕產婦中重度貧血患病率明顯下降;居民超重、肥胖和血脂異常率的增長速度明顯下降。