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四川村民挖出人形“奔跑葛根” 重量達250斤

2016-04-23 13:58:00 來源:四川在線

四川在線樂山訊(彭旻 王明希) 日前,犍為縣芭溝鎮火光村村民宋順林在田間意外挖出一根巨型野生葛根,酷似人在奔跑,重量達250斤。

四川村民挖出人形“奔跑葛根” 重量達250斤

  四川在線樂山訊(彭旻 王明希) 日前,犍為縣芭溝鎮火光村村民宋順林在田間意外挖出一根巨型野生葛根,酷似人在奔跑,重量達250斤。

  據宋順林介紹,前幾日,因在縣城做藥材生意的妹妹急需野生葛根,他便專門去自家地里尋找,結果就發現了這根人形葛根。“當時也沒在意,就拿起鋤頭開挖,土坎都挖掉一大片還沒見頭,我又找來自家兄弟一起幫忙,葛根實在太大太長,只得砍斷部分支干,總共用了三個多小時,連背帶抬,才搬回家里。”宋順林如是說。

  筆者在宋順林家地壩里看到,這根巨型葛根從頂部到末端有4.2米長,總重量達250斤,整個葛根看上去就像一位正在俯身奔跑的運動員,無論造型還是“肌肉”線條,都惟妙惟肖。宋順林決定把葛根的大部分送給妹妹做成葛粉,剩下的就送給感興趣的親戚朋友。

  筆者搜索發現,挖出250斤重的野生葛根,在國內尚屬首次。

  閱讀延伸:

  葛根為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根,是中國南方一些省區的一種常食蔬菜,其味甘涼可口,常作煲湯之用,也可作藥物。野生葛根內含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分,還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質。

  野葛屬多年生落葉藤本,野葛生于山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方,除新疆、西藏外,全國大部分地區均有分布,甘葛藤栽培或野生于山野灌叢和疏林中,分布于廣東、廣西、四川、云南等地。

編輯:龍明潔

關鍵詞:野生;人形;村民;野葛;肌肉

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