據呼和浩特市玉泉工商分局市場科負責人介紹，美通蔬菜質量安全追溯系統通過編碼對蔬菜生產流通的全過程進行記錄，農民從生產蔬菜到包裝、倉儲、運輸、銷售等全過程都可通過編碼顯示出來，消費環節如果發現蔬菜質量問題，即可通過編碼系統進行追溯，查明責任，有效避免了部分蔬菜打著無公害的幌子、質劣價高的混亂現象。

    蔬菜安全質量追溯研究項目是國家為配合農產品市場準入制、標識制和召回制，由農業、質監、工商等多個部門共同研制開發的。

    近年來，為確保市民吃上“放心菜”，自治區、呼市實行了農產品市場準入制度。但由于蔬菜由千家萬戶的農民生產，中間經過多道流通環節，即使發現質量問題，也難以查找責任人。。呼和浩特市美通蔬菜批發市場的追溯系統一亮相，立即吸引來消費者的關注。一些市民購買蔬菜時，特意把菜拿到儀器上刷一刷，查詢蔬菜產品相關的信息，然后才放心放進購物籃里。一位姓王的女士對筆者說：“這樣我們買蔬菜時就能知根知底，出了問題也有辦法找到負責的人，吃菜更放心了。”

    蔬菜質量安全追溯信息系統的開通為廣大市民帶來很大的便利和好處。由于追溯系統對市場銷售的蔬菜產品建立了“身份證”制度，并實行條碼銷售，因而消費者就可以根據產品上的追溯條碼，查詢蔬菜產品的相關信息，大大提高了消費者對蔬菜質量的知情權和監督權，實現“購菜知來歷、質量可溯源”的愿望，使老百姓買得放心，吃得安心。從而推動形成綠色消費、安全消費的良好市場氛圍，使老百姓最關心的吃菜問題得到更好的改善。